Запеченная свиная шейка

Рецепт для ленивых 🙂 Самый легкий  способ приготовления запеченной свиной шейки, но несмотря на простоту шейка получается изумительной, очень сочной и нежной.

Запеченная свиная шейка

Ингредиенты:

• свиная шейка
• специи — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

Шейку промойте и просушите.

Тщательно натрите мясо специями, которые вы любите (у меня прованские травы)

Плотно заверните шейку в фольгу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекаем свиную шейку примерно полтора часа.

Мясо готово, когда при проколе его ножом вытекает светлый сок.

Подавайте запеченную свиную шейку с овощами, макаронами или картофелем.

Приятного аппетита!