Суп из чечевицы и булгура очень цениться в арабской кухне. Полезная чечевица и булгур с легкой остринкой, а пикантности супу придает добавление мяты. Ингредиенты: бульон куриный — 1,5 л чечевица красная — 100 г булгур- 100 г томатная паста — 1 стол. ложка репчатый лук — 1 головка перец чили — 1 шт. сливочное масло […]
Метка: супы
Тыквенный суп-пюре
Огненно-оранжевый аппетитный тыквенный суп-пюре. Суп из тыквы богат витаминами, его быстро и легко готовить, а если приправить суп пряностями, то получится превосходный вкус. Ингредиенты: тыква — 800 г морковь — 300 г репчатый лук — 2 шт чеснок — 3 зубчика сливки — 100 мл сметана — 100 г сухой имбирь — 1/2 чайн. ложки […]
