Бутерброды с ветчиной и творогом

Бутерброды с ветчиной и творогом — это быстрый, полезный и вкусный завтрак.

Ингредиенты:

  • твердый сыр — 60 г
  • лук — 1 шт
  • творог — 200 г
  • маринованные огурцы — 2 шт
  • помидор — 2 шт
  • хлеб со злаками — 8 ломтиков
  • ветчина — 200 г
  • тертый хрен — 2 стол. ложки
  • желтый сладкий перец — 1 шт
  • йогурт — 4 стол. ложки
  • молотый черный перец — щепотка
  • листья салата — 8 шт
  • соль — щепотка

Способ приготовления:

Сыр натереть на мелкой терке.

Лук очистить и порубить. Огурцы нарезать кубиками.

Смешать творог, сыр, лук, петрушку, огурцы, йогурт и хрен. Приправить солью и молотым черным перцем.

Помидоры и перец вымыть. Перец нарезать тонкими полосками, помидоры кружками.

Подготовить салатные листья: перебрать, вымыть и обсушить.

На хлеб намазать толстым слоем творожный крем и выложить по листу салата.

Затем красиво уложить ломтики ветчины и прижать их кружками помидоров.

Добавить по нескольку полосок сладкого перца и украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Post Author: admin